心血來潮想吃泡菜炒飯,這次做的分量比較多,如果一個人的話可以減少食材,記得飯上面要放上一隻太陽蛋才會更好味!
這次只有四個人吃,但分量比較多,吃不完,按這個食譜可以分五個人吃。
由於我怕多油,所以基本上調味是用得特別少,重口味的朋友可自行調節。
鮪魚可用雞肉/豬肉/牛肉代替,但最好先用調味料醃半小時。
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