「懶人一鍋到底」法式奶油鴨胸燉飯

燉飯好比料理中的健達出奇蛋，只是滿足的願望可以更多。 冰箱有鴨腿、地上洋蔥快要發芽了、鮮奶油還剩下一點點、昨晚開的白酒沒喝完。行，全都用燉飯處理掉！ 步驟就更簡單，依序把橄欖油、洋蔥、米、高湯一股腦全都丟入鍋中，約莫15～16分鐘關火前加入奶油與帕瑪森起司攪拌均勻蓋上鍋蓋靜置兩分即可。