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Channel: # - 分類最新食譜 - 《愛料理》
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牡蠣炊飯

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食材新鮮就不要有多餘的調味料、(這也是我的口頭禪)我的廚藝不是很精湛所以就靠清鮮時材食來發揮料理 牡蠣雖然很新鮮、可是略帶有腥味、日本人通常都是用鹽與太白粉抓洗、可是用白蘿蔔泥抓洗也是小訣竅喔(偷偷講)

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